Bonjour tous le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, paella de ma mamie!. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Paella de ma mamie! est l’un des plus populaire des actuels tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Paella de ma mamie! est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Mami n'a jamais dit que cette recette était authentique. Disposer d'un grand feu de cuisson. L'ordre de cuisson est à respecter et il est impératif de ne pas nettoyer ou rincer le plat entre chaque cuisson.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir paella de ma mamie! en utilisant 23 ingredients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Paella de ma mamie!:
- Take Viandes
- Get 1 haut de poulet par personne
- Prepare Chorizo
- Prepare Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Prepare Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Take Moules déjà cuites
- Make ready Autres
- Make ready Riz (1 verre pour 2 pers)
- Make ready Petits poids
- Make ready Tomates cerises
- Prepare Poivrons
- Prepare Safran
- Make ready Oignons
- Make ready Jus de citron
- Take Piment
- Make ready Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Make ready 1 cube bouillon volaille
- Get Paprika
- Take Romarin
- Prepare Sel poivre
- Get Safran
- Make ready Curcuma
- Prepare Origan
Incorporer, au fur et à mesure, le jus de cuisson filtré pour cuire le riz. Goûter de temps en temps, pour tester et faire l'appoint des épices à ce moment là. Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo.
Steps to make Paella de ma mamie!:
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
Scaldate un giro d'olio in un tegame, poi aggiungete le cozze. Découvrez la recette de Paella, un plat typique espagnol à base de riz, de crustacés et de chorizo pour un maximum de saveurs. À partager en famille. Couper le chorizo en tranches fines. Ouvrir la boîte d'artichauts, les égoutter et les tailler en dés. Faire décongeler les moules, les calmars et les petits pois. Éplucher et hacher les oignons.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture paella de ma mamie! recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!