Bonjour tous le monde, ses moi encore, et, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, curry de poulet au poivre vert & lait de coco. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO est l’un des plus bien aime des recents tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Ajouter ensuite les carottes puis les brocolis et petits pois. Cette recette de poulet au curry et au poivre est une recette typiquement indienne. La cuisine indienne occupe une place importante dans ma cuisine au quotidien car elle est pleine de saveur et qu'on ne peut pas se passer d'épices à la maison.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner curry de poulet au poivre vert & lait de coco en utilisant 9 ingredients et 2 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO:
- Get pour 3 pilons de Poulet
- Get (bien faire dorer les pilons dans l'huile de tournesol, puis les réserver (ne pas saler ni poivrer)
- Make ready 1 oignon à éplucher et couper grossièrement
- Get 2 gousses ail coupés en petit dés
- Make ready 1/2 poivrons verts et 1/2 poivrons rouges, couper en lanières (ou des poivrons surgelés)
- Make ready 1 cuil à soupe de curry rouge Thaïe
- Prepare 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce poisson)
- Get 2 cuil à soupe de poivre vert en saumure "Ducros" j'ai écrasé la moitié du poivre vert pour dégager plus de parfums
- Prepare 200 ml lait de coco à 82% mg
Mélangez soigneusement, redéposez les filets de poulet et mélangez pour les enrober de sauce. Servez coupé en lamelles, sur du riz safrané. Dans une grande poêle, faites dorer rapidement le poulet en gros cubes avec de l'huile d'olive. Goûtez au bon curry vert de poulet, un plat thaïlandais savoureux et épicé !.
Instructions to make CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO:
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis ajouter une cuil à soupe de Curry rouge Thaïe, bien remuer 30 secondes (le curry rouge vas parfumer l'huile) - Puis ajouter l'oignon et l'ail, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les lanières de poivrons, mélanger ensemble pendant 30 secondes - Ajouter ensuite le poivre vert, remuer 30 secondes - Ajouter une cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) bien remuer
- Puis ajouter les pilons de poulet préalablement frit à l'avance, bien mélanger les pilons à la préparation - Ajouter ensuite le lait de coco, remuer le tout ensemble et porter à ébullition, Baisser le feu, laisser mijoter pendant 5 à 8 mn, je n'ai pas ajouter du sel, (le curry rouge Thaïe est déjà salé) - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire (pour moi c'était bon) : - Coupez le feu et servir tiède avec du riz blanc parfumé Thaïe
Le curry vert (en thaï : kaeng khiao wan, littéralement "curry vert doux") est une variété de curry de Thaïlande centrale. Mais détrompez-vous, l'idée de douceur dans le nom thaï (wan signifie "doux") ne se réfère pas du tout au goût du curry mais à sa couleur verte très particulière ! Coupez le poulet en lanières, ajoutez une cuillère à café de pâte de curry verte et mélangez. Faites chauffer de l'huile dans un wok et faites-y revenir le poulet sur feu vif. Remuez constamment, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture curry de poulet au poivre vert & lait de coco recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
