Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un special plat, magret de canard séché au piment d'espelette. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Magret de canard séché au piment d'espelette est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Magret de canard séché au piment d'espelette est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Une fois le temps passé dans le sel terminé, enlever le magret et bien enlever les sel, le passer à l'eau clair et bien le sécher. Mettre ensuite le poivre concassé et le piment d'Espelette sur le magret en l'imprégnant bien. Mélangez le piment d'Espelette et les herbes puis répartissez-les sur le magret de canard coté peau et côté chair.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner magret de canard séché au piment d'espelette en utilisant 4 ingredients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Magret de canard séché au piment d'espelette:
- Take 1 magret de canard
- Make ready Gros sel
- Take Poivre du moulin
- Take Piment d espelette
Magret de canard au piment d'Espelette au four. Encore une recette de magret de canard qui m'a beaucoup plu. En plus, il est facile à faire et surtout, il faut très peu d'ingrédients…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?..
Steps to make Magret de canard séché au piment d'espelette:
- Dans un plat mettre une bonne couche de gros sel sur le fond du plat, mettre le magret dessus et le recouvrir de gros sel entièrement. Laisser au frais pendant 24h. Une fois les 24h passé rincer à l eau clair le magret et le sécher délicatement. Un fois sec le poivrer et mettre le piment d espelette et bien faire tout pénétrer dans le magret. L envelopper dans un tissu en coton bien serrer le magret dedans. Le mettre dans le fond du bac à légumes et le laisser entre 2 semaines à 4 semaines maxi
Les meilleures recettes de Magret de canard avec Piment d'Espelette notées et commentées par les internautes. Magret de canard avec Piment d'Espelette c'est sur Ptitche C'est une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer le poivre par du piment d'Espelette, des herbes de Provence, des épice selon votre préférence. Versez la moitié du sel dans un saladier. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture magret de canard séché au piment d'espelette recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
