Magret de canard (avec du thym)
Magret de canard (avec du thym)

Salut tout le monde, ses Jim, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, magret de canard (avec du thym). Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.

Quadriller la peau des magrets avec un couteau jusqu'à la chair. POUR LE CANARD ET LE DRESSAGE. Dénerver et dégraisser les magrets de canard, inciser la peau en quadrillage en prenant soin de ne pas atteindre la chair.

Magret de canard (avec du thym) is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Magret de canard (avec du thym) is something which I’ve loved my entire life.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir magret de canard (avec du thym) en utilisant 3 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Magret de canard (avec du thym):
  1. Get 2 magrets de canard
  2. Make ready thym
  3. Make ready sel, poivre

Récupérez votre magret de canard puis retirez tout le sel. Disposez le magret côté peau sur un torchon. Magret de canard au miel thym échalote. Envie de Magret de canard au miel thym échalote ?

Steps to make Magret de canard (avec du thym):
  1. On prend les deux magrets de canard que l'on dépose sur une assiette, peau vers le haut.
  2. On entaille avec un couteau sans creuser trop profondément. Pendant ce temps, on commence à faire chauffer notre poêle à feu vif.
  3. On assaisonne la peau avec du sel, du poivre en grain que l'on concasse finement et on ajoute du thym. On écrase un peu l’assaisonnement sur la peau pour pas que tout se fasse la malle.
  4. On dépose délicatement nos magrets dans la poêle côté peau. Pendant ce temps, on assaisonne l'autre côté. Toujours avec sel, poivre et thym…
  5. Au bout de 4-5 minutes, on passe à feu moyen et on retourne nos magrets côté chichigne. On laisse 4-5 minutes en contrôlant la cuisson (si ça sent le brûlé, c'est trop tard !). Le cas échéant, on peut remettre un peu côté peau.
  6. Servir tranché et rosé à l'intérieur… Bon appétit !

Découvrez cette recette de canard et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Ingrédients : Magret de Canard,gros sel,poivre noir,piment d'Espelette. Il se déguste grillé, poêlé, juste cuit dans une salade ou en version séchée. Moi, j'aime le magret de canard légèrement rosé accompagné d'une sauce au thym et au miel, une alliance parfaite pour déguster le canard. Du magret de canard pour une salade gourmande.

Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture magret de canard (avec du thym) recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!