Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes. Un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines. Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Une fois votre bun cuit, coupez le en deux.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes en utilisant 6 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Get 1 kilo magret de canard IGP Perigord
- Take 1 Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Make ready 2 cuillères à soupe Miel du pays
- Make ready 2 cuillères à soupe Sauce soja Bio Tamari
- Get 1 cuillère à café Mélange 4 épices
- Prepare 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Fouettez l'huile, le vinaigre et le miel. Plongez-y le magret, coupé en cubes. Mettez le four en position grill. Couvrez la plaque du four de papier d'aluminium.
Steps to make Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes:
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Piquez la viande et les abricots sur des brochettes en les alternant. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Bruschetta à la figue, jambon de pays et fromage de chèvre ! Laver le pitaya, et le couper également en fines rondelles. Piquez les morceaux de canard en alternance avec les dattes et la poitrine fumée en morceaux sur des pics à brochettes. Faites chauffer le barbecue et faites-y cuire les brochettes selon la cuisson désirée.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!