Salut tout le monde, c’est Jim, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, houmous à la betterave. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Découper la betterave épluchée en morceaux. Mixer la betterave avec les pois chiches égouttés, l'ail, le jus de citron, le yaourt, le tahin (facultatif), le cumin et une c à s d'huile d'olive, saler et poivrer. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines.… Recette revisité du fameux houmous mais avec de la betterave cuite à la place des pois chiches.
Houmous à la betterave is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Houmous à la betterave is something that I’ve loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner houmous à la betterave en utilisant 10 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Houmous à la betterave:
- Make ready 200 g pois chiche
- Take 200 g betterave cuite
- Get 1 gousse d'ail
- Prepare 1 cs huile d'olive
- Take 1 cc huile de sesame
- Prepare 5 cl crème liquide ou yogurt
- Make ready 1 cs jus de citron
- Take 1/2 cc cumin
- Take 1 cc zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac…)
- Prepare Sel
En éveillant nos sens aux couleurs, aux textures, aux odeurs, aux saveurs et même au son que font nos aliments, on prend plus de plaisir à manger et on est aussi plus satisfait. On a souvent de la difficulté à manger suffisamment de légumes. Ici le houmous s'est totalement imposé dans les apéritifs, mais aussi de manière plus quotidienne (je ne prends pas l'apéritif assez souvent pour dire que c'est quotidien haha). Enlever les feuilles des betteraves, laver et brosser.
Instructions to make Houmous à la betterave:
- Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout.
- Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar.
- Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets.
Envelopper chaque betteraves individuellement dans l'aluminium. Lorsque s'est terminé, passer les betteraves à l'eau froide, elles vont s'éplucher facilement; Couper grossièrement. S) - Ajouté quelques feuilles de menthe (on pourrait aussi mettre de la coriandre) sur le dessus et des graines de courges Dans la famille "tartinade apéritive" je demande le houmous! Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur le blog. pourtant j'en ai déjà fait plusieurs fois et avec divers légumes. Aujourd'hui je vous propose une version toute rose à la betterave.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture houmous à la betterave recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
