Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, ratatouille au four….fondante !. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Ratatouille au four….fondante ! est l’un des plus populaire des recents tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Ratatouille au four….fondante ! est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Ratatouille au four….fondante !:
- Make ready 2 aubergines
- Make ready 2 poivrons
- Take plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Take 2 tomates
- Get oignon
- Make ready ail
- Take herbes deprovence
- Take sel
- Take poivre
- Make ready huile d olives
Steps to make Ratatouille au four….fondante !:
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture ratatouille au four….fondante ! recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!