Frittata d'aubergine et de courgette
Frittata d'aubergine et de courgette

Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, frittata d'aubergine et de courgette. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.

Frittata d'aubergine et de courgette est l’un des plus bien aime des actuels tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Frittata d'aubergine et de courgette est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.

Coupez-les à chaque extrémité puis en tranches fines. Salez, poivrez et réservez sur du papier absorbant. Mélanger l'aubergine, les tomates cerises, les olives, l'oignon, l'ail, l'huile, le vinaigre, l'origan, les flocons de piments forts et le poivre dans un grand bol. Étendre uniformément le mélange, à l'aide d'une cuillère, sur une grande plaque à cuisson.

Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Frittata d'aubergine et de courgette:
  1. Make ready 6 Œufs
  2. Take 1 Cougette verte
  3. Take 1 Cougette jaune
  4. Make ready 1 Aubergine
  5. Prepare 3 Tomates
  6. Make ready 2 Gousses d'ail
  7. Prepare Sel
  8. Take Poivre
  9. Get Huile d'olive

Racler la chair d'aubergine à l'aide d'une cuillère. Récupérer la pulpe de la gousse d'ail. Dans le bol d'un robot mixeur, mettre la courgette égouttée, la chair d'aubergine, l'ail, le zeste du citron, les anchois et la feta. Mixer jusqu'à obtenir une purée homogène.

Steps to make Frittata d'aubergine et de courgette:
  1. Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine.
  2. Pelez et hachez l'ail
  3. Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez.
  4. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes)
  5. Préchauffez le four 180°C chaleur tournante
  6. Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus.
  7. Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊

Lavez et coupez en petits dés les aubergines. Vous cherchez des recettes pour omelette d'aubergine ? Trouvez aussi d'excellentes recettes de Frittata d'aubergine et de courgette ! Cette frittata aux courgettes est idéale pour le petit déjeuner, goûter ou en plat unique rapide pour midi ou le soir. Accompagnée d'une salade verte et de tranches de pain grillé, ça vous fait un plat complet.

Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture frittata d'aubergine et de courgette recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!