Bonjour tous le monde, c’est moi encore, et, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, tartine de saumon, avocat et œuf poché. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Assaisonnez avec un peu de jus de citron. - Faites bouillir de l'eau avec du sel et un peu de vinaigre dans une casserole. - Pour pocher les oeufs, cassez-les et déposez-les un par un dans l'eau bouillante. - A l'aide d'une écumoire, rassemblez le blanc. Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Tartine de saumon, avocat et œuf poché is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner tartine de saumon, avocat et œuf poché en utilisant 10 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Make ready 2 avocats
- Take 4 tranches de pain au céréales
- Make ready 2 tranches de saumon fumé
- Take 4 œufs
- Prepare 1/2 jus de citron
- Take Graines germées
- Make ready Graines de sésame
- Prepare 1 càs de vinaigre blanc
- Get Sel et poivre
- Get Variante : poudre pour guacamole
Nappez les tartines de mélange à l'avocat, déposez un œuf poché sur chacune et servez aussitôt ! J'avoue que j'ai beaucoup de mal à choisir les avocats, et à en trouver avec du goût. Après plus de deux ans à Montréal j'ai donc abandonné et achète désormais du guacamole tout prêt (par ailleurs, je vous recommande vivement celui du restaurant Aux Vivres, qui possède un petit magasin. Dresser vos tartines à l'avocat Faire griller vos tartines de pain.
Steps to make Tartine de saumon, avocat et œuf poché:
- Toaster les tranches de pain aux céréales.
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. - Casser chaque œuf dans une tasse. - Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes…
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. - Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées.
Répartir de l'avocat sur chacune des tartines, à l'aide d'une fourchette. Écraser légèrement l'avocat pour qu'il tienne. Ajouter un œuf poché par tartine. Purée de Patate douce enroulée dans sa tranche de Jambon Fumé et Œuf poché; Pavé de Saumon sur fondue de Poireaux; Lotte et Saumon au Pak Choi ; Pot au feu de la Mer; Tartine d'Avocat, Oeuf mollet et Saumon fumé; Saint-Jacques aux agrumes; Carpaccio de Tomates colorées; Salade Avocat Crevette et Pamplemousse; Salade Vitaminée; Saumon fumé sur lit de Fenouil; Salade de Radis à l'ail. Frais, rapide et sain pour cet été ! La tartine Œuf Poché Écrasé d'avocat citronné, houmous de betteraves, œuf poché, chèvre doux, jeunes pousses du jardin et dukkah sur son pain aux céréales maison.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture tartine de saumon, avocat et œuf poché recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
