Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est l’un des plus populaire des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac nous emmène du côté de l'Ile de la Réunion à travers l'une de ces recettes emblématiques : le rougail de saucisse ! Coloré et savoureux, ce plat se compose de saucisses bien sûr, mais aussi de tomates, d'oignon, de riz aux lentilles et de piments. Aujourd'hui, direction l'île de la Réunion avec le rougail.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 en utilisant 14 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉:
- Make ready 4 merguez tunisien fait maison
- Prepare 1 ognion éplucher
- Make ready 2 gousse d'ail épluchées
- Take 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Get 1 pincé de sel
- Make ready 3 tomates
- Prepare 1 citron vert
- Make ready 1 piments rouges
- Get 150 g riz cuit
- Get 50 g lentils
- Make ready 50 g haricots blanc ou rouge
- Take Sel, poivre, curcuma, cuma
- Get 10 g beurre
- Prepare Huile d'olive
Le chef en a donné sa version ce jour. J'ai acheté de la saucisse en promotion, sans savoir vraiment ce que j'allais en faire. Puis, j'ai pensé au rougail à la saucisse que je n'ai encore jamais essayé. Il n'en fallait pas moins pour que je me lance.
Instructions to make Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉:
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Je me suis inspirée sur plusieurs blogs dont celui de Palais des Lys. Ce plat a enchanté mes gourmands. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Cyril Lignac y propose aux téléspectateurs de cuisiner en même temps que lui des plats de sa sélection, et c'est au tour du très controversé rougail saucisses. Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
