Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises

Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un special plat, gâteau aux crêpes avec confiture de fraises. Un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Tartiner de confiture puis ajouter une autre crêpe et retartiner de confiture. Continuer jusqu'à épuisement de la dernière crêpe qui restera nature sur le dessus. Rabattre les côtés des crêpes à cheval sur le moule pour fermer le gâteau puis rabattre également le film plastique et mettre au frais une nuit avec un poids par dessus.

Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
  1. Make ready Crêpes:
  2. Prepare 250 g farine
  3. Prepare 4 oeufs
  4. Get 50 g beurre
  5. Take 450 ml lait
  6. Prepare 2 càs sucre
  7. Take 1 pincée de sel
  8. Make ready Crème au fromage:
  9. Make ready 200 ml crème liquide entière
  10. Take 125 g philadelphia
  11. Take 50 g sucre
  12. Prepare Confiture fraises des bois:
  13. Take 300 g fraises
  14. Take 100 g sucre

L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Ramollir le beurre et le battre en pommade avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger avec une cuillère en bois.

Instructions to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
  1. Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
  2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
  3. Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
  4. Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
  5. Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
  6. Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
  7. Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.

Ajouter progressivement la farine et la levure. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, et les… Gâteau de crêpes au chocolat pour les gourmands, gâteau de crêpes au citron pour celles et ceux qui aiment les pâtisseries acidulées, gâteau de crêpes aux pommes ou encore aux fraises pour les amateurs de fruits. Confiture, pâte à tartiner, caramel… Vous l'aurez compris, avec le gâteau de crêpes, tout est permis. Pour changer des crêpes au sucre, mettez-vous au gâteau de crêpes et pour le parfum de la confiture de clémentine mais ça marche aussi avec du chocolat. Des conseils pour la réussir et pour la conserver.

Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!