Cheesecake à la truite fumée
Cheesecake à la truite fumée

Bonjour tous le monde, c’est Brad, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, cheesecake à la truite fumée. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.

Cheesecake à la truite fumée est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Cheesecake à la truite fumée est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.

Mélangez le cottage cheese avec le fromage au fines herbes, les oeufs battus et la truite coupée en petits morceaux. Ajoutez un peu de citron, saler et poivrer légèrement (la truite et le cottage cheese sont salés). Ajoutez une branche d'aneth, un filet de jus de citron et quelques zestes.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser que.

The ingredients needed to make Cheesecake à la truite fumée:
  1. Get 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
  2. Take 50 g beurre
  3. Make ready 250 g fromage frais fermier (vache)
  4. Take 1 citron
  5. Make ready De l’aneth
  6. Take 200 g truite fumée
  7. Get 200 ml crème fraîche
  8. Get 1 sachet d’agar-agar
  9. Take Sel et poivre

La truite est un prédateur connu pour son grand appétit. - Découvrez d'autres recettes à base de truite fumée : bruschetta à la truite fumée roquette à la truite fumée club sandwich à la truite fumée Ciseler la ciboulette et les feuilles de menthe. Couper les olives noires en petits morceaux et la féta en dès. Mélanger la truite, la féta, le parmesan, les olives noires, la ciboulette et la menthe ensemble. Verser ce mélange dans l'appareil et remuer légèrement.

Steps to make Cheesecake à la truite fumée:
  1. Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
  2. Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
  3. Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
  4. Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
  5. Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
  6. Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!

Ciseler la ciboulette et les feuilles de menthe. Couper les olives noires en petits morceaux et la fêta en dès. Mélanger la truite, la fêta, le parmesan, les olives noires, la ciboulette et la menthe ensemble. Verser ce mélange dans l'appareil et remuer légèrement. Je louche sur ton cheesecake depuis ce matin sur Food Reporter!

Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!