Salut tout le monde, ses Drew, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Parsemer de paprika, poivre et d'herbes de Provence (pas de sel à cause du lard). Couper le filet mignon en médaillons et saler/poivrer. Couper le filet mignon en quatre morceaux et le faire revenir de toutes parts dans un mélange d'huile et de beurre.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 9 ingredients et 2 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Prepare 2 filets mignons
- Make ready 4 poivrons rouges
- Prepare 200 g pousses de bambou au naturel
- Take 1 oignon
- Prepare 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Take 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi)
- Prepare Sel poivre
- Take 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Make ready 3 branches d estragon
Hachez la chair des poivrons à la fourchette et ajoutez l'huile d'olive. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile. Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces.
Instructions to make Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou:
- Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat
- Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites revenir l'échalote pelée et émincée. Ajoutez les poivrons, mélangez puis couvrez d'eau juste à hauteur. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. La cuisson du filet mignon de porc au four est viande tendre et peu grasse.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
