Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, gratin de gnocchis tomates & parmesan. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Préparer la sauce, dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail émincé, laisser cuire jusqu'à légère coloration puis ajouter les tomates et les aromates, un peu de sel et poivre. Plonger les gnocchi dans l'eau frémissante puis couper le feu et laisser remonter les gnocchi à la surface. Préparation de la sauce : dans une casserole mettre la crème, le concentré de tomate, la mozzarella et le basilic ; remuer jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Gratin de gnocchis tomates & parmesan is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Gratin de gnocchis tomates & parmesan is something which I have loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gratin de gnocchis tomates & parmesan en utilisant 5 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Gratin de gnocchis tomates & parmesan:
- Make ready 500 gr gnocchis de pomme de terre
- Get 500 gr sauce tomate (maison pour moi que vous pouvez trouver dans mes recettes)
- Get 75 gr parmesan (fraîchement c’est mieux)
- Take Sel et poivre
- Get 1 peu de crème pour les gourmands
Ils remontent à la surface dès qu'ils sont cuits. Dans une sauteuse, faire revenir les lardons à feu moyen. Pendant ce temps, découper en rondelles l'échalote, puis la mettre dans la sauteuse avec les lardons. Dans le fond d'un plat à gratin, versez la moitié de la sauce tomate.
Steps to make Gratin de gnocchis tomates & parmesan:
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les gnocchis quelques minutes, ils sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface. Les égoutter.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélangez les gnocchis avec la sauce.
- Versez la préparation dans un plat à gratin, recouvrir avec le parmesan râpé et un peu de crème pour les gourmands.
- Pour finir:enfournez environ 15 minutes de façon à ce que le fromage soit gratiné.
Ajoutez par dessus les gnocchis, le parmesan râpé, et recouvrez de sauce tomate. Le gratin est prêt lorsque le fromage est fondu et commence à dorer. Les prélever à l'aide d'une écumoire au fur et à mesure, et les mettre dans un plat à gratin. Faire revenir l'oignon et l'ail émincé, laisser cuire jusqu'à légère coloration puis ajouter les tomates et le basilic, un peu de sel et poivre et laisser mijoter à frémissement une dizaine de minutes. Faire cuire les gnocchis à l'eau bouillante salée (dès qu'ils remontent à la surface ils sont cuits).
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture gratin de gnocchis tomates & parmesan recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
