Bonjour tous le monde, c’est Drew, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, sauce tomate maison. Un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Une sauce tomate italienne fait maison. Recette Ma sauce tomate maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparation de la sauce tomate : Lavez les tomates, le persil et le céleri.
Sauce tomate maison is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Sauce tomate maison is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir sauce tomate maison en utilisant 10 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Sauce tomate maison:
- Prepare 2 kg tomates fraîches pelées et épépinées
- Take 2 carottes
- Take 15 cl d'huile d'olive
- Get 2 oignons coupés en dès
- Take 2 gousses d'ail hachées
- Make ready 1 bouquet de basilic
- Take 1 bouquet garni
- Take 2 branches de persil
- Take 1 cuil.à soupe de miel
- Take Sel,poivre
Et si en plus, vous avez la chance d'avoir un jardin potager et d'avoir des tomates du jardin, vous n'avez vraiment plus aucune. Réalisez cette recette de sauce tomate maison et vous vous régalerez. Parfaite pour les pâtes, pizza, lasagnes. elle est facile à faire et délicieuse. Une bonne sauce tomate maison évidemment !
Steps to make Sauce tomate maison:
- Pelez et épipiner vos tomates, pour cela tailler un petit «x» sur le haut de la tomate et laisser tremper dans l'eau bouillante pendant 10 secondes, la peau se détachera facilement.
- Mixer vos tomates au blender.
- Faire revenir dans l'huile d'olive, les carottes râpées, les oignons en dés, et l'ail pendant 6-8 minutes à feu moyen. Les oignons doivent être semi-transparents. Ajouter les tomates, les herbes, et le sel.
- Laisser mijoter votre sauce à feu doux pendant 2-3 h, ou jusqu'à ce qu’elle devienne foncée.Après avoir terminé la cuisson de votre sauce, retirer les brins d'herbes aromatiques.
- Versez la sauce tomate dans des pots ébouillantés. Les remplir à ras bord puis retournez les de suite. Laissez-les retournés jusqu'au lendemain. Vous aurez ainsi des pots stérilisés.
La tomate est un fruit d'été, elle contient peu de calorie mais nous procure quand même une très bonne source de vitamine, de minéraux et de fer qui facilite la digestion. De la sauce tomate maison il n'y a rien de mieux !!! C'est la pleine saison des tomates alors profitez en ! Une bonne sauce tomate est fondamentale pour la garniture de vos pizzas maison, vos pâtes, vos plats de riz et pour. Une recette d'accompagnement proposée par namounet.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture sauce tomate maison recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
