Salut tout le monde, c’est Louise, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, curry de poisson 🇮🇳. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Dry roast the whole spices until lightly coloured and set aside to cool. Grind finely and stir in the chilli and nutmeg. Envie de Curry de poisson ?
Curry de poisson 🇮🇳 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Curry de poisson 🇮🇳 is something that I have loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 ingredients et 4 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Curry de poisson 🇮🇳:
- Get 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Make ready Qqs tomates cerises
- Make ready 1 brick de lait de coco
- Prepare 1 oignon
- Take 1 gousse d’ail
- Prepare 1 morceau de gingembre frais
- Take 1 citron vert
- Take 1 C à café de curry
- Get 1/2 C à café de curcuma
- Make ready 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Get Coriandre fraîche
- Take Facultatif : piment
Je vous avais déjà montré une recette de Jamie Oliver, ICI, une vraie recette Indienne de poulet en sauce, pleine de saveurs Et cette nouvelle recette Indienne, avec du poisson, est aussi succulente ! Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Répartir le mélange de pois chiches au lait de coco dans des assiettes creuses.
Steps to make Curry de poisson 🇮🇳:
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Servir avec des quartiers de lime. Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais. Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Everyone on the islands, from weather-worn fishermen to stern grandmothers, serve up the day's catch like this, with a little bit of India, China, and France, in the form of homemade curry powder (called massalé), fresh ginger, garlic, and thyme. Le curry de poisson à la kéralaise de Jamie Oliver Alors là, si vous aimez les saveurs asiatico-orientalo-indiennes foncez de suite !!!
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture curry de poisson 🇮🇳 recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
