Bonjour tous le monde, c’est Louise, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, gâteau de crêpes au chocolat. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Pour la pâte : mélangez au batteur la farine, les oeufs, le sucre et le sel. Ajoutez le lait froid et battez jusqu'à ce que la pâte soit fluide. Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat.
Gâteau de crêpes au chocolat is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Gâteau de crêpes au chocolat is something which I’ve loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gâteau de crêpes au chocolat en utilisant 7 ingredients et 2 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Gâteau de crêpes au chocolat:
- Make ready 1/2 L lait (vache ou végétal)
- Make ready 250 gr farine (blé, châtaigne…)
- Get 3 œufs
- Make ready Arôme (vanille ou rhum ou fleur d’oranger…)
- Get 1/2 L crème (vache à 35% ou coco ou autre)
- Make ready 250 gr chocolat noir corsé (ou au lait au goût de chacun)
- Make ready 70 gr poudre de noisette
Faire la ganache : mettre la crème dans une casserole avec le chocolat. Parsemer de noisettes grillées, remettre une crêpe, du chocolat, des noisettes et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Recette : le gâteau de crêpes au chocolat de Sébastien Vauxion. En période de confinement, cuisiner peut être une bonne façon de se changer les idées !
Steps to make Gâteau de crêpes au chocolat:
- Dans un saladier mélanger le lait, la farine tamisée, les œufs et l’arôme avec une cuillère à soupe d’huile neutre. Et laisser reposer. Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une casserole. Dans un saladier, casser le chocolat. Quand la crème est sur le point de bouillir, la verser sur le chocolat. Attendre 5 minutes puis mélanger et finir en ajoutant la poudre de noisette.
- Cuire les crêpes, et entre chaque crêpe étaler une bonne cuillère de crème choco-noisette puis laisser refroidir. Décorer à son goût et dévorer 😋.
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Aujourd'hui, découvrez le gâteau de crêpes au chocolat, par Sébastien Vauxion Commencer par poser une crêpe, puis la couvrir de préparation chocolatée. Remettre ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Monter en chantilly la crème liquide à vitesse réduite. Gâteau de crêpes au chocolat pour les gourmands, gâteau de crêpes au citron pour celles et ceux qui aiment les pâtisseries acidulées, gâteau de crêpes aux pommes ou encore aux fraises pour les amateurs de fruits.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture gâteau de crêpes au chocolat recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!