Purée de pommes de terre, carottes, fenouil
Purée de pommes de terre, carottes, fenouil

Bonjour tous le monde, c’est Louise, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, purée de pommes de terre, carottes, fenouil. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en cubes et les faire cuire (départ à froid) dans l'eau salée environ dix minutes après ébullition. Ajouter les pommes de terre, les carottes et le fenouil. Ajouter le thym et le laurier, sel et poivre, et un verre d'eau (cela suffit).

Purée de pommes de terre, carottes, fenouil is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Purée de pommes de terre, carottes, fenouil is something that I have loved my entire life.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir purée de pommes de terre, carottes, fenouil en utilisant 7 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Purée de pommes de terre, carottes, fenouil:
  1. Get 10 pommes de terre
  2. Make ready 5 carottes
  3. Prepare 1 fenouil
  4. Prepare 60 g beurre
  5. Get 200 à 250 de lait chaud
  6. Get Sel en quantité suffisante
  7. Make ready Noix de muscade en quantité suffisante

Cuire les pommes de terre et le fenouil à la vapeur. Eplucher, laver tout les légumes et l'ail. Réduire le tout en purée, ajouter la crème ou le beurre, de la muscage, le sel, le poivre. J'ajoute mon grain de sel Peler la carotte et la pomme-de-terre.

Instructions to make Purée de pommes de terre, carottes, fenouil:
  1. Faites bouillir les pommes de terre les carottes et le fenouil dans une grande casserole d'eau salée ou un fait-tout.
  2. Passez les légumes à la moulinette pour obtenir une purée, et en paralèlle mettez le lait à chauffer.
  3. Incorporez le beurre et mélangez.
  4. Versez le lait chaud jusqu'à obtenir la consistance que vous voulez.
  5. Ajoutez la noix de muscade, mélangez et goûtez.
  6. Dégustez.

Rincer scrupuleusement les légumes à l'eau froide et les détailler en morceaux. Mettre les légumes dans le panier du Babycook, ajouter de l'eau et faire cuire jusqu'à ce que les carottes soient bien tendres. Mixer et servir immédiatement avec une petite cuillère d'huile. Ingrédients: escalope de veau ,fenouil,pomme de terre,champignon de Paris,crème,jaune d'oeuf,eau,fond de veau,maïzena (ou de farine),poivre,beurre,graines d'anis vert (facultatif). Une purée idéale pour accompagner le poisson.

Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture purée de pommes de terre, carottes, fenouil recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!