Salut tout le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, soupe froide de concombre et menthe. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Soupe froide de concombre et menthe est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Soupe froide de concombre et menthe est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.
Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner soupe froide de concombre et menthe en utilisant 7 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Soupe froide de concombre et menthe:
- Make ready 2 concombres
- Prepare 20 feuilles de menthe
- Prepare 35 g deau
- Make ready 1 cube de bouillon de légumes
- Get 2 echalotes
- Make ready 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Get 15 g d'huile dolive
Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Soupe froide concombre, yaourt et menthe. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère.
Instructions to make Soupe froide de concombre et menthe:
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise. Réserver dans le Thermomix, jusqu'à ce que cela ait refroidi. Fendez-le, retirez les graines à l'aide d'une petite cuillère puis coupez les ¾ du concombre en gros morceaux. Coupez le reste en petites dés et réservez.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture soupe froide de concombre et menthe recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
