Salut tout le monde, c’est Drew, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, bortsch - soupe russe (version végétarienne). C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est l’un des plus favorise des recents tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons et tomates) qu'on cuit le plus souvent séparément de la betterave. Soupe rouge au choux et betterave.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner bortsch - soupe russe (version végétarienne) en utilisant 15 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Take 1 grosse betterave
- Get 1 grosse carotte
- Prepare 1 demi oignon
- Make ready Huile de tournesol (5 cas au total)
- Get 1 litre et demi eau
- Prepare 1 boite de tomates concassées
- Prepare 1 pomme de terre
- Take 1 cas cumin en poudre
- Make ready 1 cas de coriandre en poudre
- Take Quelques graines de fenouil
- Prepare 1 bouillon cube
- Take Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Take Crème épaisse
- Make ready Sel
- Get Poivre
Rien de tel qu'un bortsch pour vous réchauffer après une longue balade sous la neige ou dans le froid. Le bortsch est une soupe populaire immensément. Le fameux bortsch, la soupe d'hiver appelée solyanka, l'étrange okrochka… La cuisine traditionnelle russe se caractérise par une large gamme de soupes chaudes et froides, épaisses et légères, avec de la viande ou des légumes. Bortsch - soupe russe / Борщ.
Instructions to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine russe par Emeraud Elena. Téléchargez ces Photo premium sur Bortsch Traditionnel Ukrainien. La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes. alors voici ma version. D'origine russe recette pour faire cuire votre propre bortsch.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture bortsch - soupe russe (version végétarienne) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
