![Veloute de courge au piment et au céleri

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Salut tout le monde, c’est moi encore, et, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.

Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix. Le velouté de courge au Thermomix peut être agrémenté d'un peu de crème liquide, ou de fromage frais. Si vous aimez la saveur délicatement épicée de la muscade, ajoutez-en une ou deux pincées en tout début de recette, avant de faire cuire la courge.

Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix is something that I have loved my entire life.

Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez avoir veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix en utilisant 16 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix:

  1. Get 1,2 kg potiron
  2. Take 1 navet boule d'or
  3. Get 2 carottes
  4. Get 1 panais
  5. Take 2 branches de céleri
  6. Take 1 oignon
  7. Take 1 gousse d'ail
  8. Take 1 cube de légumes maison
  9. Prepare 2 c à s d'huile d'olive
  10. Prepare 1 pincée de curry
  11. Make ready 1 pincée de piment d’Espelette
  12. Take 1 clou de girofle
  13. Take sel de céleri
  14. Make ready graines de courge grillées
  15. Take 1,5 d'eau
  16. Get 5 baies

Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Mettre la courge en gros morceaux ainsi que le poivron rouge auquel vous aurez enlevé les graines dans le bol du thermomix. Ajoutez l'huile d'olive, l'eau, l'échalote, l'ail, le cube de bouillon de volaille.

Steps to make Veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix:

  1. Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
  2. Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
  3. Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri

Mettre également une petite pincée de sel, du poivre et une pincée de noix de muscade. La saison des courges est ouverte. Chouette car les courges sont peu caloriques, pleines de bienfaits et permettent de cuisiner mille et un plats. Il n'y a pas une seule courge mais de nombreuses variétés qui font toutes partie de la famille des cucurbitacées. Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus).

Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture veloute de courge au piment et au céleri

au thermomix recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!