Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise est l’un des plus favorise des actuels tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.
La recette des boulettes de viande à la danoise. Noël approche, et la nourriture va finir par nous sortir pas les trous de nez. En ce moment, la tendance est à une recette de Flæskesteg, récemment élu plat national des Danois, et au traditionnel Risalamande de Noël, sorte de riz-au-lait agrémenté d'amandes et d'une confiture de cerises (avec un nom presque français, svp).
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise en utilisant 10 ingredients et 7 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise:
- Take 400 g porc émincé
- Make ready 1 cuillère à café lait
- Prepare 75 ml lait
- Get 1 oeuf
- Get 1 oignon finement haché
- Prepare 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail
- Take 2 cuillères à soupe tomates séchées
- Make ready Poivre
- Prepare 100 g farine
- Take Huile pour la friture
Cette recette me vient de ma belle-mère du Danemark. À servir chaud avec une sauce brune, des petites pommes de terre rouges à l'eau et de la choucroute. Encore meilleur si vous doublez les quantités, vous en aurez pour le lendemain à mettre sur des toasts avec de la mayonnaise (sans refermer les toasts, bien sûr, à la manière scandinave Recette fricadelle (boulettes de viande danoises). Faire chauffer la margarine dans une grande poêle à feu moyen. Boulettes de boeuf a la danoise : Dans un saladier, mélanger la viande, l'oignon, la farine, les oeufs et l'eau, saler et poivrer. former des boulettes de la.
Steps to make 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise:
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger.
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle.
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette.
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud.
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °.
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt.
J'ai fait ces boulettes et je m'attendait pas à un tel succès. J'ai eu la recette chez selpoivre. J'ai adapté la recette à ma façon, en réduisant un peu la quantité de bière et surtout en réduisant énormément la matière grasse. Réduisez à feu moyen et faites frire vos boulettes tout en secouant la poêle pour que la viande se roule bien dans le gras et que les boulettes conservent leur forme. Les excursions se terminent souvent par une coupe de champagne au bord de l'eau pendant que vous goûtez à la prise du jour.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
