Bonjour tous le monde, ses moi encore, et, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, salade de quinoa et lentilles corail. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Versez les lentilles et le quinoa dans un saladier. Ajoutez les tomates-cerise coupées en quartiers, la roquette, l'huile et le jus de citron. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes et les faire sauter dans une poêle.
Salade de quinoa et lentilles corail is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Salade de quinoa et lentilles corail is something which I’ve loved my entire life.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner salade de quinoa et lentilles corail en utilisant 14 ingredients et 13 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Salade de quinoa et lentilles corail:
- Take La vinaigrette
- Get 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Take Le jus d'une lime
- Make ready 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Take Herbe de Provence
- Make ready Sel, poivre
- Get La salade
- Take 150 gr quinoa
- Make ready 150 gr lentille corail
- Take 2 cébettes
- Make ready 2 tomates
- Prepare 1/2 concombre
- Take 1 avocat
- Take Quelques canneberge sechées
On peut la manger en entrée en accompagnement de grillade ou en plat complet végétarien. Rincer le quinoa sous l'eau froide puis le cuire en suivant les indications sur l'emballage, bien égoutter. En faire de même pour les lentilles corail en parallèle. Couper la courgette en dès sans la peler puis la faire revenir une dizaine de minutes dans une poêle légèrement huilée.
Instructions to make Salade de quinoa et lentilles corail:
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Laisser tiédir une dizaine de minutes. Rafraichir les lentilles et le quinoa sous l'eau froide. Dans un plat, mélanger les lentilles et le quinoa, arroser de vinaigrette et garder au frais jusqu'au service. Plus c'est frais, plus c'est bon. Salade de quinoa et lentilles corail.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture salade de quinoa et lentilles corail recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
