Salut tout le monde, c’est moi encore, et, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, tourte au curry, poireaux et chèvre. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Tourte au curry, poireaux et chèvre est l’un des plus bien aime des recents tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Tourte au curry, poireaux et chèvre est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Tarte au chèvre et aux poireaux Voir la recette. Etalez la moitié de la pâte. Ajouter les poireaux cuits et bien égouttés.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner tourte au curry, poireaux et chèvre en utilisant 16 ingredients et 4 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Take Pour la pâte brisée
- Prepare 180 g Beurre salé
- Take 380 g Farine
- Make ready 2 jaunes d’œufs
- Prepare 100 ml lait
- Get 1 cas de moutarde
- Make ready 1/2 càc de curry en poudre
- Take Pour la préparation
- Get 1 grosse bûche de chèvre
- Get 3 poireaux
- Get 6 œuf
- Make ready 20 cl Crème liquide
- Make ready Beurre/huile d’olive
- Get 3 càc de curry en poudre
- Take 1 cas de moutarde
- Take 20 g Parmesan
Pour ceux qui n'aiment pas le fromage de chèvre, il est possible de le remplacer par un fromage plus neutre comme du St Môret ou un Boursin. Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Pratiques et gourmandes, les tourtes sont idéales pour les repas du quotidien, en entrée ou en plat, elles font très bien l'affaire. Galette moelleuse poireaux-pistaches-fromage de chèvre pour ceux qui ne peuvent manger de sucre, mais qui ont envie de tirer les rois.
Steps to make Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne. Je tournai les buissons qui forment la limite du bois des Saudres, et j'aperçus une chaumière en ruines. Lavez les poireaux, et taillez-les en rondelles. Une tourte à l'ancienne, poireaux, carottes, curry.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture tourte au curry, poireaux et chèvre recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
