Salut tout le monde, ses Louise, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre. Un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Ajouter les morceaux de poulets, les faire revenir de tous les côtés. Incorporer la pomme de terre coupée en petits dés. En cuisant, elle va s'émietter et permettra à la sauce de s'épaissir.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre en utilisant 11 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre:
- Get 3 à 4 ailes entières de poulet à découper
- Take 3 à 4 pommes de terre, éplucher et couper en morceaux
- Prepare 4 à 5 cuil à soupe huile de tournesol
- Make ready Épices :
- Make ready 1/2 c à c de poivre concassé ou moulu
- Prepare 1 c à c de cumin entier ou moulu
- Prepare 1/2 c à c de sel fin
- Take 1 c à c de curcuma
- Make ready 1 c à soupe de massalé
- Take 1 c à c de piment rouge séché ou piment vert (facultatif)
- Get on peut aussi ajouter des feuilles de curry indien (caloupillé/kaloupilé), du gingembre et 1 petite tomate bien mûre
Ajouter le mélange pilé (ail piments sel : moi j'ai juste râpe de l'ail et mis du sel), le massalé, poivre et gingembre. Mélanger et par la suite mettre les tomates en dès et le thym. Ajouter le poulet coupé en morceaux. Saler, poivrer et ajouter l'ail pilé.
Steps to make Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre:
- Dans une sauteuse ou une marmite, chauffer l'huile, faire revenir la viande et les pommes de terre, bien laisser dorer en les remuant de temps en temps, sans les faire brûler, Quand les ailes et les pommes de terre sont bien dorés, à cette étape on peut aussi ajouter 3 gousses ail et un oignon émincé, - - Baisser le feu, ajouter tous les épices, bien remuer le tout ensemble, (sinon les épices se brûlent facilement et donne un goût amer au plat) remuer 30 secondes
- Ensuite ajouter environ un verre et 1/2 d'eau pour la cuisson - Juste couvrir la viande & les pommes de terre avec l'eau, - n'ajouter pas trop d'eau, sinon c'est de la purée carrément, lool
- Couvrir la sauteuse et laisser bien mijoter, jusqu'à réduction de l'eau, vérifier si les pommes de terre sont cuites, il faut que la sauce soit épaisse comme sur la vidéo que j'ai partagé concernant le massalé d'ailes de poulet, vérifier l'assaisonnement (le sel) - ;) couper le feu, c'est prêt…. en accompagnent de riz blanc - On peut aussi parsemer des oignons verts ciselés ou de la coriandre fraîche (cotomilli)
Retirer le poulet quand il est doré et le remplaver par les tomates coupées en quartiers. Salez, poivrez et ajoutez l'ail broyé. Retirez le poulet quand il est bien doré et remplacez-le par les tomates coupées en quartiers. Disposez le poulet dans un plat allant au four et couvrez-le avec la sauce d'oignons, ail, tomates et épices. Ajoutez le massale, mélangez bien et faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
