Salut tout le monde, c’est Brad, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, velouté aux 3 légumes. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Velouté aux 3 légumes est l’un des plus bien aime des recents tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Velouté aux 3 légumes est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Recette Velouté de légumes lealien : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Lorsque les légumes sont bien mous, les mixer puis rajouter le fromage et un peu de crème fraîche.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner velouté aux 3 légumes en utilisant 6 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Velouté aux 3 légumes:
- Prepare 300 g carottes
- Take 300 g pommes de terre
- Make ready 200 g poireaux
- Prepare 80 g beurre
- Get 1,200 g d'eau minérale
- Take Sel en quantité suffisante
Faire revenir les poireaux émincés et les pommes de terre coupées en petits cubes. Notre velouté a été cuisiné à base de légumes, vous pouvez donc le consommer tel quel ou bien le rallonger avec du lait ou du bouillon de légumes. Mixez le tout en rajoutant de temps en temps l'eau du bouillon. Au terme de la cuisson, retirer les herbes et mixer les légumes avec le bouillon de cuisson pour obtenir une soupe onctueuse.
Steps to make Velouté aux 3 légumes:
- Commencez par éplucher et coupez tout les légumes très finement.
- Dans une grande casserole, mettez le beurre à frémir et ajoutez d'abord les poireaux et faites bien revenir pendant 10 minutes.
- Au bout de 10 minutes, ajoutez les pommes de terre et les carottes, salez et faites revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement.
- Ajoutez l'eau et portez à ébullition. Quand l'eau est à ébullition,comptez environ 25 minutes de cuisson.
- Hors du feu, mixez le tout pour obtenir un velouté. Goûtez pour savoir si il y a besoin de modifier l'assaisonnement.
- Dégustez avec des croûtons.
Le velouté de légumes constitue une excellente base pour un repas du soir léger. Cette délicieuse recette réunit harmonieusement le poireau, la carotte, l'oignon et la pomme de terre. Voici comment la préparer pour environ quatre gourmands. Velouté tout doux aux trois légumes. Voilà une soupe très douce par ses saveurs et par sa texture.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture velouté aux 3 légumes recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
