Bonjour tous le monde, ses John, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, tourte au poulet et aux champignons. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Ajouter le cube de volaille, le curry, la crème, sel et poivre et bien mélanger. Ajouter à mes carnets. la recette Tourte au poulet, champignons et lardons. Vous cherchez une recette de tourte au poulet et aux champignons ?
Tourte au poulet et aux champignons is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Tourte au poulet et aux champignons is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner tourte au poulet et aux champignons en utilisant 14 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Tourte au poulet et aux champignons:
- Get 2 pâtes feuilletées
- Take 600 g restes de poulet rôti ou 600 g de blanc à cuire
- Make ready 500 g champignons de Paris prêts à l'emploi
- Prepare 1 gros oignon jaune soit environ 150 g
- Get 2 gousses d'ail
- Prepare 1 oeuf
- Get 4 c à s de persil haché frais ou surgelé
- Prepare 2 c à s ou 30 ml de vin blanc
- Prepare 2 c à s de crème fraîche épaisse
- Prepare 2 c à s de fécule de maïs
- Take 1 c à s d'huile d'olive
- Make ready 1/2 c à s de moutarde de Dijon
- Prepare 1/8 de c à c de sel
- Prepare au goût poivre
Un plat complet, que je la prépare à la dinde ou au poulet et champignons le plus souvent, des ingrédients toujours présents dans les placards, que nous aimons bien chez moi. Voici une recette de tourte au poulet et champignons pour accompagner une salade un soir… Facile et si bon !!! En effet, très peu de temps suffit à préparer cette délicieuse tourte qui nous a régalés. Une savoureuse entrée preparée avec une béchamel aux œufs.
Instructions to make Tourte au poulet et aux champignons:
- Dans une tourtière ou moule à tarte à bord un peu haut, foncez feuilletée en laissant dépasser la pâte d'au moins 3 cm tout autour. - Dans 2 petits récipients, séparez l’œuf et mettez jaune et blanc séparément. - Badigeonnez l'intérieur avec le blanc d’œuf. - Mettez la tourtière au frais. - Épluchez l'oignon et l'ail. - Taillez l'oignon en petits dés.
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou une sauteuse. - Puis faites sauter l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne transparent. - Pendant ce temps, lavez les champignons au besoin. - Taillez-les en 2, 4 ou 6 selon leur grosseur. - Ajoutez-les à l'oignon et poursuivez la cuisson. - Pressez l'ail et ajoutez 2 c à s de persil haché, mélangez et faites cuire pendant au moins 5 minutes.
- Pendant que les champignons cuisent, coupez les restants de poulet en petits dés. - Délayez la fécule dans le vin blanc et ajoutez le mélange dans les champignons, mélangez et faites épaissir un peu. - Ajoutez les dés de poulet, la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre puis mélangez l'ensemble. - Couvrez et mettez au frais. - Quand le mélange est tiède ou froid, versez-le dans la tourtière. - Tassez un peu et lissez le dessus.
- Posez le cercle de pâte feuilletée au dessus en laissant dépasser et coupez-la au même niveau que la pâte du dessous. - Collez-les ensemble et faites un bourrelet avec les deux épaisseurs de pâte. - A l'aide d'un pinceau, badigeonner la pâte avec le jaune d’œuf. - S'il est épais ajouter une c à s d'eau. - Si vous le souhaitez et qu'il vous reste un peu de pâte, faites des décorations. - Faites un trou d'un centimètre de diamètre au centre et insérez un petit tube de papier sulfurisé. - Faites cuire 30 min.
- Servez accompagné d'une salade.
Une recette de poulet proposée par assiettecoquette. Abaisser une pâte feuilletée dans un moule à tarte et verser la préparation au poulet, recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, souder les bords, badigeonner avec le jaune d'œuf et faire des dessins à l'aide d'une. Faire revenir les escalopes coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olives,mettre de côté, ajouter l'ail et le persil dans la poêle puis les champignons et les faire revenir quelques minutes. Une tourte au poulet agrémentée de champignons, poireaux, lardons, jugée très gouteuse, équilibrée, peu grasse grâce à la garniture de Pour la garniture, assez tentée par la tourte de Mely, je suis partie sur la base du poulet. agrémenté de champignons pour les légumes… et puis tiens. Découvrez comment réaliser facilement une recette de tourte poulet champignon ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture tourte au poulet et aux champignons recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
