Gratin de courgettes avec du riz
Gratin de courgettes avec du riz

Salut tout le monde, c’est Drew, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, gratin de courgettes avec du riz. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Gratin de courgettes avec du riz est l’un des plus bien aime des actuels tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Gratin de courgettes avec du riz est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.

Dans une sauteuse, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile, ajouter les courgettes. Dans une cocotte, faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive, ajouter les courgettes préalablement pelées et coupées en rondelles. Faire cuire le tout une dizaine de minutes.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner gratin de courgettes avec du riz en utilisant 6 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Gratin de courgettes avec du riz:
  1. Prepare 300 g courgette
  2. Make ready 260 g riz cuit, sans beurre
  3. Take 1 oignon
  4. Get 3 œufs
  5. Prepare 100 à 120 g de Gruyère râpé
  6. Get Sel, poivre

Versez le tout dans le plat à gratin huilé et ajoutez la crème fraîche. Râper les courgettes grossièrement (comme pour faire des carottes râpées). Ajouter le riz cuit et égoutté. Mettre dans un plat à gratin.

Instructions to make Gratin de courgettes avec du riz:
  1. Râper les courgettes, réserver, ne pas enlever le jus. Emincer l'oignon, le faire dorer.
  2. Mélanger les courgettes, les œufs, le riz cuit, la moitié de Gruyère, sel, poivre
  3. Au fond de plat allant au four étaler les oignons, puis le mélange. Bien lisser. Saupoudrer de reste de Gruyère.
  4. Enfourner 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante
  5. Déguster chaud

Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Dans un saladier, mettez les rondelles de courgettes. Ajoutez ensuite le riz brun cru puis le lait et la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez des herbes selon vos goûts. Nous sommes en pleine saison de la courgette, un légume que j'aime beaucoup, et qui se cuisine de mille et une façon.

Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture gratin de courgettes avec du riz recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!