Bonjour tous le monde, ses Jim, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, velouté de potimarron. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Découvrez cette recette de velouté de potimarron. Un potage divin, simple et rapide à réaliser pour les soirs d'hiver. Recette Velouté de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le potimarron est un légume hélas souvent oublié !
Velouté de potimarron is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Velouté de potimarron is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner velouté de potimarron en utilisant 5 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Velouté de potimarron:
- Prepare 750 g potimarron
- Get 1 grosse pomme de terre
- Make ready 2 cs d'huile d'olive
- Make ready Sel
- Get Poivre
Velouté de potimarron, rutabaga et graines de carvi. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines.
Instructions to make Velouté de potimarron:
- Laver et évider le potimarron. Couper en dès le potimarron sans enlever la peau
- Eplucher et couper en dès la pomme de terre
- Dans une casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir quelques minutes le dès de potimarron et de pomme de terre dans l'huile. Ajouter sel et poivre
- Couvrir d'eau le potimarron et la pomme de terre. Vous pouvez ajouter un bouillon cube pour donner plus de saveurs à votre velouté. Laisser cuire environ 40 minutes (jusqu'à ce que le potimarron soit mou)
- Retirer la casserole du feu. Il doit rester très peu d'eau. Mixer le potimarron et la pomme de terre
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche, brisure de marrons (comme sur la photo), persil.
Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation. Parfait pour surmonter les températures les plus froides de l'hiver, le velouté de potimarron est une entrée facile à réaliser, et qui sait apporter douceur et réconfort. Préparée à base de crème fraîche ou d'un peu de lait, de potimaron écrasé et assaisonné avec parfois une touche de noix de muscade, cette délicieuse soupe est un must culinaire auprès des enfants et peut aussi. Avec ce velouté de potimarron au Thermomix, pas de corvée d'épluchage ! en effet contrairement au potiron, vous n'avez pas besoin d'éplucher le potimarron dans une recette de velouté ou de soupe.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture velouté de potimarron recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!