Bonjour tous le monde, c’est Louise, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un distinctif plat, couteaux de mer à la marinière. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Couteaux de mer à la marinière est l’un des plus bien aime des recents tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Couteaux de mer à la marinière est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Couteaux de mer à la marinière. En cuisine avec cette belle idée de recette de coquillages : des couteaux de mer à la marinière !. Le couteau de mer est un mollusque de coquille allongé appelé également « solen », le couteau de mer vit enfoncé dans le sable des plages.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner couteaux de mer à la marinière en utilisant 5 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Couteaux de mer à la marinière:
- Prepare 1 filet d’un kg de couteaux de mer
- Prepare 4 c à s de crème fraîche
- Get 250 ml vin blanc
- Get Persil
- Get 1 oignon
Préparation: Nettoyer les couteaux de mer. Assiette de fruits de mer par : HENRIETTA Voir la recette. Accueil Recettes Poissons / Crustacés Coquillages Couteaux de la Cotinière à la marinière; D'autres recettes de Coquillages. Donc, en rentrant de la pêche, il faut mettre les couteaux à dégorger une dizaine d'heures dans de l'eau salée (l'eau de mer est idéale, sinon ajoutez du gros sel à votre eau), puis bien rincer.
Steps to make Couteaux de mer à la marinière:
- Rincer les couteaux à l’eau claire, et les mettre dans une cocotte avec l’oignon et le vin blanc et les laisser s’ouvrir comme l’on fait pour les moules, cocotte recouverte d’un couvercle.
- Une fois les couteaux ouverts, ajouter la crème et le persil. Mélanger délicatement. Les couteaux ont tendance à se détacher de la coquille pendant la cuisson.
- Laisser mijoter 10/15 min environ. servir avec pommes de terre vapeur, frites ou pâtes…
Préparation : Dans une cocotte faire fondre du beurre. Y faire dorer de l'ail en. Rien de tel qu'une poêlée de couteaux pour sentir la bonne odeur des ambres marins et des vacances. Un plat simple, rapide à faire et tellement bon ! A déguster entre amis pendant un apéritif ou en plat principal, les couteaux, c'est le plat qu'il vous faut !
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture couteaux de mer à la marinière recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
