Salut tout le monde, ses Drew, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan). C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) est l’un des plus populaire des recents tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Ajouter les PST et continuer la cuisson quelques minutes. Lorsque les oignons sont translucides, ajoute les carottes et les protéines de soja texturées. Assaisonne (herbes, épices, sel et poivre).
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez avoir lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) en utilisant 14 ingredients et 10 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan):
- Get Des plaques de lasagnes (sans oeufs)
- Prepare 300 g PST
- Make ready 2 cs sauce soja
- Prepare 2 grosses gousses d'ail
- Get 400 ml d'eau
- Get 1 brique de 20 cl de soja cuisine
- Take 2 boîtes tomates concassées
- Take 2 oignons
- Get 1 cs concentré de tomate
- Make ready Origan
- Take Sel
- Prepare Poivre
- Prepare Piment de cayenne
- Get Levure maltée
Il ne s'agit pas de simples lasagnes aux légumes mais de lasagnes équilibrées et protéinées pour un repas complet. Le bœuf est remplacé par les protéines de soja, cet ingrédient magique de la cuisine végétarienne. Une recette qui a fait l'unanimité : des lasagnes d'aubergines aux protéines de soja texturées, bien plus légères que des lasagnes classiques, mais gourmandes et parfaites pour l'été. Dans un plat à four huilé, disposez une couche de feuille de lasagnes, nappez de crème de soja, puis du mélange tomate-soja-oignon-légumes.
Instructions to make Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan):
- Réhydrater 300 g de PST (protéines de soja texturé) dans 400 ml d'eau + 2 cs de sauce soja, un peu de piment de cayenne.
- Pendant ce temps, faire revenir 2 gros oignons et 2 gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les PST et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter les 2 boîtes de tomates concassées, l'origan, le sel le poivre le piment et la tomate concentrée et un peu d'eau au pif pour avoir la consistance qu'on veut.
- Continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes.
- Disposer dans un plat allant au four une fine couche de cette sauce. Recouvrir de plaques de lasagnes et remettre une couche de sauce tomate/PST. Saupoudrer de levure maltée.
- J'avais la flemme de faire une béchamel, alors j'ai utilisé une briquette de 20 cl de soja cuisine que j'ai réparti par-dessus chaque couche de sauce. Finalement je trouve que c'est encore meilleur. C'est plus léger et moins écœurant.
- Refaire 2 couches de lasagne, sauce, levure maltée, soja cuisine.
- J'avais un reste de "fauxmage" dans mon congélateur (1/2 paquet) que j'ai mis par-dessus pour gratiner.
- Cuire au four à 180° pendant 30 mn.
L'auteur inclut plusieurs recettes de bouillons, qui selon lui, sont la base pour donner de la saveur aux PST. PST : protéines de soja texturées. Aujourd'hui, plus qu'une recette, je vous propose une idée de base autour des protéines de soja. Les protéines de soja texturées sont fabriquées à partir de farine de soja déshuilée à froid (de laquelle on a enlevé toute l'huile). Mélangée à de l'eau, la farine est ensuite chauffée sous pression, puis mis en forme par extrusion (les coquillettes sont elles aussi fabriquées par extrusion).
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
