Salut tout le monde, c’est moi, Dave, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, chutney tomates vertes et raisins secs. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Ajouter à mes carnets. la recette Chutney de tomates aux raisins secs. Un chutney acidulé comme des bonbons d'Halloween, les sorts en moins… Dans le panier bio cette semaine, j'ai reçu… des tomates vertes ! j'en avais déjà gouté des crues, dans une salade de tomates variées. Vous cherchez une recette de chutney de tomates cerises vertes ?
Chutney tomates vertes et raisins secs is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Chutney tomates vertes et raisins secs is something that I’ve loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner chutney tomates vertes et raisins secs en utilisant 8 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Chutney tomates vertes et raisins secs:
- Get 500 g tomates vertes (pas mûres)
- Make ready 1 pomme
- Take 70 g sucre roux
- Prepare 5 cl vinaigre balsamique
- Prepare 50 g raisins secs
- Prepare 1 petit piment frais ou 1/2 c à c de piment en poudre
- Get 1 c à c de gingembre en poudre
- Take 1 c à c de sel
Un excellent chutney, idéal pour accompagner le porc ou l'agneau. On fait mijoter les mangues avec les raisins blonds, le gingembre, l'oignon, l'ail et plein d'épices. Portion généreuse alors prévoir plusieurs bocaux stérilisés. Les tomates vertes sont des tomates qui ne sont parvenues à une maturation complète, ce qui leur donne une acidité très particulière.
Steps to make Chutney tomates vertes et raisins secs:
- Découper les tomates et la pomme épluchée en petits cubes.
- Verser le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Ajouter les cubes de tomate et de pomme ainsi que le sel et faire cuire 10 mn en remuant.
- Ajouter le gingembre et le piment et laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les raisins secs et laisser cuire encore 10 mn. Si le tout n'est pas bien compoté, laisser cuire encore 5mn.
- Ebouillanter vos bocaux et verser la préparation dedans, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'au refroidissement complet.
- Se conserve plusieurs semaines, à servir avec du foie gras, du fromage de chèvre ou avec une viande rôtie.
Produit vendu : sachet refermable de raisins secs sultanines de Turquie (poids au choix). Ajoutez le quinoa cuit, la menthe, un peu de sel, les amandes et mélangez. Chutney : Le chutney est un condiment aigre-doux préparé avec des fruits, des légumes ou un mélange des deux. Ces ingrédients sont cuits dans du vinaigre, du sucre, des épices. Nettoyez, pelez et coupez les tomates en dès. Égouttez la chair à l'aide d'un chinois et réservez.Émincez l'oignon.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture chutney tomates vertes et raisins secs recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!