Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara)
Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara)

Bonjour tous le monde, ses moi encore, et, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara). C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.

Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.

Cette année, pour ouvrir la saison froide, j'ai choisi une soupe de pois cassés marocaine, appelée aussi bissara, et j'en profite pour remercier le blog Maryse et cocotte sur lequel j'ai trouvé la recette de cette délicieuse soupe qui m'a réconfortée de devoir renoncer à la saison chaude pour quelques mois. Bissara ou soupe purée de pois cassé à la marocaine. Pour ne pas oublier les pois cassés une délicieuse bissara.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) en utilisant 11 ingredients et 9 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
  1. Prepare 500 g pois cassés
  2. Get 3 l d'eau
  3. Prepare 2 oignons entiers
  4. Get 2 clous de girofle
  5. Take 1 bouquet de persil
  6. Make ready 1 cube de bouillon de légumes Bio
  7. Prepare Sel selon votre goût
  8. Take 25 g beurre
  9. Make ready 2 cuillères à soupe crème fraîche liquide
  10. Take Paprika & Cumin
  11. Prepare Huile d'olive

Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara). Si vous partez au Maroc pendant l'hiver, et que vous vous baladez dans les ruelles à la découverte des traditions de ce beau pays, vous ne vous échapperez pas à l'odeur si bonne de la soupe "Bissara"😋Au dela des senteurs dont elle s'imprégne, les. Recette de Soupe ou purée de pois cassés Bissara. Je vous propose une soupe de pois cassés (ou abissar en berbère avec les fèves cassées, bissara en Darija), hyper onctueuse et consistante.

Instructions to make Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara):
  1. Dans une grande marmite, faites chauffer l'eau avec un peu de Sel.
  2. Piquez chaque oignon d'un clou de girofle,puis mettez-les dans l'eau.
  3. Ajoutez le bouquet de persil et le cube de bouillon de légumes.
  4. Quand l'eau commence à bouillir, versez dedans les pois cassés, mélangez puis laissez cuire pendant 1 heure,en remuant de temps en temps.
  5. Quand les pois sont cuits, mixez le tout dans un blender ou avec un mixeur plongeant.
  6. Ajoutez le beurre et la crème fraîche et bien remuer le tout.
  7. Servez la soupe dans des bols, parsemez de paprika et de cumin,puis versez un filet d'huile d'olive.
  8. Au Maroc,chaque convive à devant son bol un petit assortiment de paprika-cumin-huile d'olive,pour agrémenter sa soupe à sa guise😊
  9. Bonne dégustation 😋

Un bon velouté vert savoureux et goûteux qui réchauffe en hiver par temps de grand froid, facile et rapide à préparer. Economique avec des légumes secs, elle sera un repas complet pour le soir. La bissara est une recette appartenant à la cuisine maghrébine, elle est composée de pois cassé, de la famille des légumineuses et peut se consommer comme une soupe/purée. Cette recette est très goûteuse avec ces épices et ce déguste en accompagnement ou le soir en plat unique. Direction le Maroc avec cette soupe ou velouté de pois-cassé appelée Bessara ou Bissara.

Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture soupe de pois cassés à la marocaine 🇲🇦🥣(bissara) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!