Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un special plat, cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Faites réduire doucement de moitié. Épluchez et coupez en petits dés l'oignon, la carotte, les tomates et la courgette. Hachez l'ail et coupez en lamelles le poivron. Dans une poêle, faites revenir dans l'huile l'ail et l'oignon.
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma is something that I have loved my whole life.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma en utilisant 15 ingredients et 8 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma:
- Get 300 g Dos de cabillaud
- Get 4-5 Carottes
- Take 1 Oignon
- Prepare 2 gousses d’ail
- Take 20 cl lait de coco
- Prepare 400 g concassée de tomate
- Get 2 petits piments
- Prepare Curcuma/paprika
- Prepare Gingembre
- Make ready Ciboulette coriande fraîche
- Get Sel poivre
- Take Riz pilaf
- Get Facultatif
- Get Tranches citron vert
- Take Cacahuètes non salées
Versez le lait de coco, et posez les pavés de cabillaud dessus. Nappez de sauce, pressez le jus du citron vert par-dessus. Ajoutez le lait de coco, la crème liquide et le curcuma. Mélangez l'ensemble et portez doucement à ébullition.
Instructions to make Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma:
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Huiler un plat allant au four avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Disposer des rondelles de citron et poser le dos de cabillaud dessus. Couper la mangue en petits dés. Alors on va commencer par s'occuper un peu du cabillaud. En fait, ce qui est pas mal de faire quand on cuit un poisson comme le cabillaud, c'est de le saler légèrement une vingtaine de minutes avant de le faire cuire. Ça va permettre de raffermir les chairs et du coup le poisson se tiendra mieux à la cuisson.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
