Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un special plat, cheesecake aux fraises et au skyr. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Cheesecake aux fraises et au skyr est l’un des plus favorise des recents tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Cheesecake aux fraises et au skyr est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies. Au moment de la dégustation, démouler soigneusement les mini cheesecakes. Les décorer avec une tranche de saumon fumé et quelques pluches d'aneth.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner cheesecake aux fraises et au skyr en utilisant 13 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Get Le fond du moule :
- Prepare 100 g beurre
- Get 24 biscuits (180 g)
- Prepare La mousse :
- Make ready 250 g Skyr
- Make ready 5 c à s de sucre
- Get 500 g fraises
- Prepare 150 ml lait écrémé
- Make ready 7 feuilles de gélatine
- Take Le dessus :
- Get 100 g gelée de framboises
- Take 3 c à s d'eau
- Prepare 1 feuille de gélatine
Les fraises ne seront pas complètement mixées, ainsi on les retrouvera dans le gâteau après cuisson. Beurrer un moule à manqué sur les bords. Déposer les biscuits et fraises mixées au fond. Dans un grand saladier, mélanger au fouet les ufs.
Instructions to make Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Verrines fraises chantilly & crumble à la noisettes. Carrot cake, le gâteau qui rend. Isländischer Skyr-Cheesecake - eine isländische Abwandlung des New York cheesecake.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture cheesecake aux fraises et au skyr recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
