Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un special plat, rougail saucisse. C’est un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Rougail saucisse est l’un des plus favorise des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Rougail saucisse est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Cliquez ici pour visualiser la recette. Allez hop, direction la Réunion avec cette excellente recette de rougail saucisses qui régalera tout le monde !
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner rougail saucisse en utilisant 8 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Rougail saucisse:
- Get 2 kg saucisse de toulouse (porc)
- Get 4 grosses tomates bien mûres
- Take 1 petit pot de concentré de tomates
- Get 1 gros oignon
- Prepare 1 cm gingembre frais
- Make ready 2 branches de thym
- Prepare Huile d’olive
- Get Curcuma, sel, piment
Côté épices, c'est un plat traditionnellement bien relevé mais faites comme vous aimez en dosant le piment à votre goût! >### Rougail Saucisse >##### "The Dude's No Waste Of Taste Version". Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil … la gentillesse des gens. Rougail Saucisse (Réunionese Spicy Sausage Stew).
Steps to make Rougail saucisse:
- Faire bouillir la saucisse dans une marmite d’eau pendant 15 minutes. Écumer et retirer. Couper en tronçons.
- Rincer la marmite. La remettre sur le feu et y faire frire l’oignon ciselé dans un peu d’huile d’olive.
- Y ajouter les tronçons de saucisse et faire roussir un peu. Y ajouter les tomates coupées en petits dés et le concentré de tomates, puis le thym, et le gingembre pelé et coupe en petites lamelles fines.
- Ajouter 1 cuillère à café de curcuma, du sel et du piment. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes. Ensuite, faire une cuisson sans couvercle à feu plus fort pour faire diminuer la sauce. C’est prêt quand la sauce accroche bien aux morceaux de saucisse.
- Accompagner d’un riz blanc, idéalement cuit au cuiseur de riz qui en garde tout le parfum.
I still intend to travel to La Réunion someday, visit the island and taste a staple of French Creole cuisine, the famed Rougail Saucisse. Voici une délicieuse recette qui nous vient de La Réunion, à base de saucisses fumées et de tomates. Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion. Le rougail saucisses est un plat mijoté à base de saucisses, dans une sauce parfumée aux tomates, ail, gingembre et curcuma. Voici ma recette du Rougail Saucisse, une spécialité de la Réunion (qu'on retrouve aussi dans Un bon plat mijoté, qui peut se faire avec des saucisses, mais aussi des crevettes, du poulet, du poisson.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture rougail saucisse recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
