Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, salmorejo. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Salmorejo is something you'll find on menus throughout Spain, but the best salmorejo is always On a hot day, there is nothing more refreshing and satisfying than a bowl of cold salmorejo- it's a. Salmorejo, gazpacho's richer, deeper cousin, is a cool, creamy soup typically topped with chopped hard-boiled eggs and salty prosciutto or Iberian ham; omit the pork to make it vegetarian. El salmorejo es una deliciosa crema espesa que se toma fría, que puede prepararse majando los ingredientes con paciencia en un mortero, o ayudados de una batidora o un robot de cocina.
Salmorejo is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Salmorejo is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir salmorejo en utilisant 9 ingredients et 2 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Salmorejo:
- Take 800 g tomates bien mûres
- Prepare 180 g pain de la veille
- Get 8 cl d’huile d’olive vierge extra
- Get 2 gousses d’ail frais (ou une petite gousse d’ail sec)
- Prepare 2 cs vinaigre de Xérès (facultatif)
- Make ready 10 gouttes de Tabasco
- Make ready 3 oeufs durs
- Get 2 à 3 tranches de jambon Serrano pour servir
- Get sel et poivre
It is especially popular during the warm, summer days. The soup consists of puréed tomatoes, bread, garlic, oil, and vinegar. All Reviews for Salmorejo (Spanish Chilled Tomato Soup). Failed to load latest commit information.
Instructions to make Salmorejo:
- Tremper la mie dans 4 cs d’eau et le vinaigre pendant 5 minutes, ajouter ensuite les tomates coupées en gros morceaux. Mixer à l'aide d'un blender en ajoutant l'ail puis peu à peu l’huile jusqu’à l'obtention d'une texture homogène.
- Servez froid ou chaud. Pour ma part, je n'ai pas encore testé avec les oeufs durs. Avec ou sans jambon c'est très bon.
After booking, all of the property's details, including telephone and address, are provided in your booking. Salmorejo (stewed crab) has a very special place in my heart. I'm sure Spanish salmorejo was the predecessor for our Puerto Rican version, but the similarities end with the name and use of tomatoes. Try this salmorejo recipe to cool down on a hot day. This can be used as a sauce to serve with vegetables or , or on toast with thin slices of Serrano ham or thin slivers of desalinated cod as a tapa or serve as a cold soup first course in a bowl, garnished with diced ham and chopped hard-boiled egg.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture salmorejo recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
