Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, carry de langoustes rouge. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
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CARRY de LANGOUSTES ROUGE is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. CARRY de LANGOUSTES ROUGE is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir carry de langoustes rouge en utilisant 11 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make CARRY de LANGOUSTES ROUGE:
- Make ready 300 à 400 g de Langoustes (rouge pour moi)
- Make ready 5 à 6 jolies petites tomates fraîches longues bien mures
- Make ready 4 à 5 gousses d'ail
- Get 2 cm gingembre
- Take 2 belles branches de thym
- Make ready 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Take 1 ou 2 gros oignons
- Make ready 1/2 cuil à café de sel fin
- Get 1/2 cuil à café de poivre moulu
- Prepare 1/2 cuil à café de curcuma
- Prepare petit piment vert z'oiseau 'martin' (facultatif)
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Instructions to make CARRY de LANGOUSTES ROUGE:
- Préparation: A l’aide de ciseau de cuisine, découpez le dos de la carapace de la Langouste en prenant soin de ne pas abîmer la chair, incisez légèrement la chair pour retirer le boyau. Puis les passer sous l'eau, les rincer et les laisser égoutter, selon la grosseur de la Langouste, soit on le fend en 2 ou bien on la laisse entier - ;) Commencer par préparer les épices, éplucher l'ail, piler ou mixer ensemble, l'ail, le gingembre et le piment - ;) Laver et couper grossièrement les tomates
- Éplucher et émincer finement les oignons - ;) Dans une marmite ou une sauteuse, chauffer l'huile de tournesol, Puis ajouter les oignons émincés, laisser bien suer pendant une bonne minute sans les faire brûler - ;) Puis ajouter l'ail et le gingembre pilé (petit piment facultatif) - Bien remuer le tout ensemble vite fait 1 mn maximum - ;) Ensuite ajouter le thym, le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer ensemble sans les faire brûler
- Puis ajouter les tomates concassées, remuer ensemble pendant 1 mn, Mettre le couvercle de la sauteuse, et laisser fondre les tomates pendant 5 à 6 mn sur feu moyen - ;) Ensuite ajouter les queues de Langoustes, bien mélanger à la sauce, les langoustes prendront alors une couleur rouge foncée. Mettre le couvercle et laisser mijoter pendant 7 à 10 mn sur feu doux, il faut que la sauce soit un peu épaisse et non en bouillon, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ! - Régalez-vous 🦐🦐
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Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture carry de langoustes rouge recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!