Bonjour tous le monde, ses John, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un distinctif plat, beurre de pomme. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Beurre de pomme est l’un des plus favorise des recents tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Beurre de pomme est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Un beurre de pomme est une compote en purée lisse que l'on cuit. Elle devient donc plus concentrée et plus épaisse (comme celle d'un beurre tempéré). La texture est différente et comment le beurre est concentré, il est plus sucré et vous ne l'utiliserez pas de la même façon.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner beurre de pomme en utilisant 9 ingredients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Beurre de pomme:
- Prepare 4 pommes soit 530 g net (épluchées et épépinées)
- Prepare 20 cl cidre de pomme brut
- Take 20 ml sirop d’érable
- Prepare 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Make ready 2 cuillères à café cannelle moulue
- Get 1/2 cuillère à café muscade
- Take 1 à 2 de clou de girofle
- Prepare 1 pincée de sel
- Take 40 g beurre
C'est certain qu'elle n'est pas recommandée en cas de régime, mais j'ai tellement hâte de me réveiller le lendemain pour manger une bonne toast au beurre de pomme! Soupe aux lentilles et au boeuf à la mijoteuse. Un beurre de pomme sucré et onctueux qui cuit toute la journée pour un mélange de saveurs maximal. Mettez tout dans la mijoteuse et le tour est joué!
Instructions to make Beurre de pomme:
- Pelez et épépinez les pommes puis les couper en petits morceaux.
- Dans une sauteuse, mélangez les pommes, le cidre de pomme, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et les épices. - Portez à ébullition, puis réduisez le feu à moyen-doux.
- Laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient complètement ramollies et que le liquide ait réduit de moitié, 30 à 40 minutes.
- Ajoutez de l’eau si nécessaire pour garder les pommes dans le liquide.
- Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- Enlevez les clous de girofle, puis transférer les pommes dans un blender et réduire en purée jusqu’à consistance lisse.
- Remettre dans la casserole et cuire à découvert à feu moyen pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à épaississement légèrement.
- Ajoutez les 40 g de beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complétement fondu. - Goûtez et ajustez le niveau de douceur à votre goût en ajoutant plus d’érable.
- Laisser refroidir et conserver dans des bocaux en verre au réfrigérateur jusqu’à 1 mois.
Tellement facile…ne l'oubliez pas sur le comptoir!. Verser dans des contenants et faire réfrigérer.. Cela vous donnera du beurre de pommes pour mettre sur vos rôties le matin ou chaud sur un gâteau à la vanille. Des idées pour le savourer: Dans un. Le beurre va épaissir à mesure qu'il cuit.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture beurre de pomme recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!