Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, houmous à la betterave. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Découper la betterave épluchée en morceaux. Mixer la betterave avec les pois chiches égouttés, l'ail, le jus de citron, le yaourt, le tahin (facultatif), le cumin et une c à s d'huile d'olive, saler et poivrer. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines.… Recette revisité du fameux houmous mais avec de la betterave cuite à la place des pois chiches.
Houmous à la betterave is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Houmous à la betterave is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner houmous à la betterave en utilisant 10 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Houmous à la betterave:
- Prepare 200 g pois chiche
- Get 200 g betterave cuite
- Prepare 1 gousse d'ail
- Make ready 1 cs huile d'olive
- Get 1 cc huile de sesame
- Get 5 cl crème liquide ou yogurt
- Make ready 1 cs jus de citron
- Make ready 1/2 cc cumin
- Take 1 cc zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac…)
- Make ready Sel
Enlever les feuilles des betteraves, laver et brosser. Envelopper chaque betteraves individuellement dans l'aluminium. Lorsque s'est terminé, passer les betteraves à l'eau froide, elles vont s'éplucher facilement; Couper grossièrement. Je ne peux pas résister à la couleur rose et éclatante des betteraves du Québec.
Steps to make Houmous à la betterave:
- Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout.
- Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar.
- Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets.
Ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on mange avec les yeux. En éveillant nos sens aux couleurs, aux textures, aux odeurs, aux saveurs et même au son que font nos aliments, on prend plus de plaisir à manger et on est aussi plus satisfait. On a souvent de la difficulté à manger suffisamment de légumes. Dans la famille "tartinade apéritive" je demande le houmous! Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur le blog. pourtant j'en ai déjà fait plusieurs fois et avec divers légumes.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture houmous à la betterave recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
