Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est l’un des plus favorise des recents tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Préparation du poulet thaï au curry vert et lait de coco Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile. Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants. Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 ingredients et 4 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco:
- Make ready 2 cuisses de poulet
- Get 1 boîte lait de coco
- Make ready 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Make ready 1 cuillère à soupe sucre fin
- Make ready 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Prepare 1 cuillère à café sel
- Make ready 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Take 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Make ready 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Get 2 petites carottes coupées en rondelles
- Make ready 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Take 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Get 1 cuillère à soupe paprika fort
Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines. Ingrédients : cuisse de poulet,pomme de terre,curry,échalote,poivre,sel. Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. Saupoudrez de curry, remettez le poulet, versez le jus de citron, salez et poivrez.
Instructions to make Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco:
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Pelez les oignons et les gousses d'ail. Faites-y revenir les cuisses de poulet pour les faire dorer sur toutes. Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème. Elle se trouve à côté du lait de coco (dingue cette coïncidence), en petite brique, comme de la crème fraiche. Elle apporte plus d'onctuosité au plat, je vous conseille de la préférer au lait pour les plats en sauce.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
