Salut tout le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un distinctif plat, matabik farcies (pâte fine,farcies,couvert de pâte étaler fine. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Matabik farcies (pâte fine,farcies,Couvert de pâte étaler fine est l’un des plus favorise des actuels tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Matabik farcies (pâte fine,farcies,Couvert de pâte étaler fine est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Matabik farcies (pâte fine,farcies,Couvert de pâte étaler fine #cuisinedumonde# sud 'Algerie ( wad souf) la recette comme la pâte mahadjib juste une forme et la farce différente. Wyyzi Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque à four munie de papier cuisson Piquez la à l'aide d'une fourchette Dans un petit bol, mélangez la moutarde, la crème soja, et le basilic haché. Verser la farine dans un grand récipient.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner matabik farcies (pâte fine,farcies,couvert de pâte étaler fine en utilisant 22 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Matabik farcies (pâte fine,farcies,Couvert de pâte étaler fine:
- Prepare 500 g semouline(semoule fine)
- Make ready 250 g farine
- Prepare 15 g sel
- Prepare Leau
- Prepare Farce
- Take Chahma (viande grasse séchée au sel)
- Prepare Oignon
- Get 1 carotte
- Prepare 1 poivron rouge et vert (un peu de piquant)
- Prepare 2 gosses d'ail
- Make ready 1 cuillère à café poivre rouge
- Take 1 cuillère à café cumin
- Make ready 1 cuillère à café ras alhanout de wad souf (desert)algérie
- Get 2 tomates
- Prepare 3 cuillère à soupe l huile d olive
- Take 5 cuillère à soupe l'huile d'olive pour étalez la pâte
- Get 1 cuillère à soupe persil haché
- Make ready 1 (1/2 cuillère à café) thym
- Take 1 feuille de laurier
- Make ready 1 cuillère à café d' aneth
- Take Piments fort conservés dans vinaigre
- Take Fromage blanc ou à votre choix
Ajouter les deux ou trois autres œufs, l'un après l'autre et sans. Dans un moule rond, mettre sur les bords et le fond la pâte étalée finement. Déposer les fines bardes de lard gras sur le fond et les bords, et étaler une fine couche de farce fine. Monter ensuite la terrine en alternant les viandes, et en étalant entre chaque étage une fine couche de farce fine et de pistaches.
Steps to make Matabik farcies (pâte fine,farcies,Couvert de pâte étaler fine:
- On mélange la semoule et la farine,le sel,l'eau nécessaire pour ramasser la pâte il doit être non coulante ni solide, mouillez petit à petit en travaillant la pâte à la main (ou au pėtrin vitesse moyenne).pendant 10 mn jusqu'à qu'il soit souple et s'étiré facilement mai pas collante, huiler les main, formé des petites boules a la taille d une mandarine, posez les sur une plaque huilé réserver et laissez reposer 15 mn à 20 mn.
- Mettre l'huile dans un poêle et ajouter les oignons coupés en petits cubes et laissez revenir quelques minutes jusqu'à qu'il prenne la couleur dorée après ajouter des poivrons coupés au petits cubes et la carotte râpée avec l'ail hachés et laissez un min à feu doux, ajoutez les épices et persil et la feuille de laurier et le thym, le poivre rouge poudre et tomates râpé,laisser sur un feu doux jusqu'à que la souce se dessèche la farce ne doit pas être liquide.
- Ajouter 10 min à la fin de cuisson de la souce de viande séchée déjà cuit dans un cocotte avec un peu d'ail et la feuille de laurier et coriandre.
- Poser la boule de pâte sur un plan de travail huilé au sur papier sulfurisé huile pour faciliter lorsque on met dans le tadjine au dans un poêle ne risquent pas de déchiré la pâte,continuer à l etirer avec la paume de la main jusqu'à obtention d'une feuille fine 1mm en va mettre la deuxième feuille sur la la première,après placer trois cuillère à soupe de farce,la viande haché cuit, fromage,tout ça sur les deux feuilles de pâte,couvrir avec deux feuilles fine,rabattre les côtés pour fermer
- Soulever délicatement le cercle formé et mettre à cuire sur un poêle chaud au feu moyen laissez cuire,après retourner pour faire cuire de l l'autre côté.
- Servez avec des salade de poivre grillé, des oeufs, les olives noires, l'huile d'olive, persil ou un salade tout vert: avec concombre, fenouil, laitue, persil,vinaigrette :citron et l'huile d'olive
C'est tout simple et agréable à servir en entrée chaude ou mise en bouche. Je n'avais jamais fait de tomates farcies avant, j'ai commencé par cette recette et elle est excellente. La farce est légère et très moelleuse, certainement grace au mélange, boeuf, porc et jambon, et pas du tout écoeurante. Recette de Pâte à tarte la mieux notée par les internautes. Retirer du four et laisser refroidir.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture matabik farcies (pâte fine,farcies,couvert de pâte étaler fine recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
