Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, bortsch - soupe russe (version végétarienne). Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons et tomates) qu'on cuit le plus souvent séparément de la betterave. Soupe rouge au choux et betterave.
Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir bortsch - soupe russe (version végétarienne) en utilisant 15 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Prepare 1 grosse betterave
- Get 1 grosse carotte
- Prepare 1 demi oignon
- Get Huile de tournesol (5 cas au total)
- Make ready 1 litre et demi eau
- Get 1 boite de tomates concassées
- Take 1 pomme de terre
- Prepare 1 cas cumin en poudre
- Take 1 cas de coriandre en poudre
- Get Quelques graines de fenouil
- Get 1 bouillon cube
- Get Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Get Crème épaisse
- Take Sel
- Take Poivre
Rien de tel qu'un bortsch pour vous réchauffer après une longue balade sous la neige ou dans le froid. Le bortsch est une soupe populaire immensément. Le fameux bortsch, la soupe d'hiver appelée solyanka, l'étrange okrochka… La cuisine traditionnelle russe se caractérise par une large gamme de soupes chaudes et froides, épaisses et légères, avec de la viande ou des légumes. Bortsch - soupe russe / Борщ.
Steps to make Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine russe par Emeraud Elena. Téléchargez ces Photo premium sur Bortsch Traditionnel Ukrainien. La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes. alors voici ma version. D'origine russe recette pour faire cuire votre propre bortsch.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture bortsch - soupe russe (version végétarienne) recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
