Salut tout le monde, ses Brad, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est l’un des plus favorise des recents tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur). Ajouter un brin de thym puis les courgettes. Mélanger et faire sauter deux minutes.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 10 ingredients et 4 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde:
- Prepare 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Make ready 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Make ready 75 ml d’huile d’olive
- Prepare 500 g petits pois
- Make ready 50 g feuilles de basilic
- Take 1 litre bouillon de légumes
- Prepare 500 ml d’eau
- Get 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Get 1 citron jaune zeste
- Take Sel et poivre
Velouté de courgettes, petits pois et basilic, d'Ottolenghi. Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Dans une casserole ou au robot : mélanger les brocolis, les courgettes, les petits pois, l'eau, les herbes aromatiques et le bouillon.
Instructions to make Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde:
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Au dernier moment, mixer le tout jusqu'à obtenir la texture désirée, ajouter la crème fraîche (facultatif) et servir. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage. Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
