Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, rouleau de courgette à la mousse de saumon. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Serrez le film, Laissez au frais jusqu'au moment de servir. Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon.
Rouleau de courgette à la mousse de saumon is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Rouleau de courgette à la mousse de saumon is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir rouleau de courgette à la mousse de saumon en utilisant 9 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Rouleau de courgette à la mousse de saumon:
- Get 2 courgettes vertes
- Take 1 petit bouquet de ciboulette
- Take 1 pavé de saumon
- Get 1 tranche de saumon fumé
- Prepare 1 citron jaune
- Take 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Take huile de noisette
- Take vinaigre balsamique blanc
- Take fleurs de bourrache
Ajouter ensuite les courgettes, puis le saumon et plus de Philadelphia. À l'aide du film alimentaire, rouler doucement le rouleau en essayant de bien le serrer. Ajoutez les courgettes dans le bol du mixer et mixez une minute. Démoulez, se déguste tiède ou froid. Recette Roulé à la courgette et au saumon.
Steps to make Rouleau de courgette à la mousse de saumon:
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Réserver et laisser un peu refroidir. Sur le bord de chaque bande, faire une rangée de tranches de courgettes. Ajouter un peu de saumon fumé sur le dessus, puis le Saint Môret. Rouler doucement la pâte jusqu'à ce qu'elle se ferme, en formant un rouleau. Bien sceller les bords pour ne pas laisser la garniture sortir.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture rouleau de courgette à la mousse de saumon recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
