Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, gratin de courgettes. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Gratin de courgettes est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Gratin de courgettes est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.
Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gratin de courgettes en utilisant 11 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Gratin de courgettes:
- Prepare 4 courgettes
- Take 350 g boeuf haché
- Prepare 2 poivrons (1rouge et 1 jaune)
- Make ready 4 tomates
- Make ready 1 oignon
- Get 2 brins de thym
- Take huile d olive
- Take 3 boules de mozzarelle
- Get Basilc
- Make ready 40 g parmesan
- Take sel et poivre
Vous croulez sous les courgettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes.
Steps to make Gratin de courgettes:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym.
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation.
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson.
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération.
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ.
La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Faites-les revenir dans une poêle à feu vif avec de l'huile d'olive, l'oignon détaillé, l'ail écrasé.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture gratin de courgettes recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
