Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, soupe de tomate. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Dans une cocotte minute (ou marmite) verser de l'huile d'olive et chauffer un peu, couper très grossièrement tous les légumes et les verser dans l'huile chaude. Servie chaude ou froide, la tomate dans une soupe est pleine de santé et de fraîcheur grâce à l'acidité naturelle de ce merveilleux fruit. Cette soupe pleine de couleurs fera le bonheur de vos convives.
Soupe de tomate is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Soupe de tomate is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner soupe de tomate en utilisant 7 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Soupe de tomate:
- Take 50 g beurre
- Make ready 2 cuillères à soupe farine
- Make ready 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Prepare 5 tomates pelées(hachées au robot)
- Make ready 750 ml d'eau
- Prepare 200 ml lait
- Prepare 1 cuillère à café sel
Bonsoir, je viens de faire ce velouté tomates basilic pour ce soir. Ajouter les tomates, les tomates séchées, et le cube de bouillon. Laissez tiédir, puis passez le tout au blinder ou mixer avec le pied mixer en purée. assaisonnez au goût avec le sel et de poivre noir si vous voulez. La soupe à la tomate faite maison est un plat simple et délicieux.
Steps to make Soupe de tomate:
- Dans une casserole, mettez l'huile et le beurre, lorsque le beurre à complètement fondu, mettez la farine et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la farine change de couleur,
- Ajoutez le concentré de tomate, mélangez 1 à 2 minutes,ajoutez les tomates pelées hachées et mélangez jusqu'à ce que le mélange s'épaissit,
- Ajoutez l'eau, le sel et faire cuire en mélangeant jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir. - Retirez du feu, laisser reposer 15 minutes. Ajoutez le lait et mélangez. Laissez reposez 5 minutes. Avant de servir, décorez avec du basilic séché si vous le souhaitez.
Elle est parfaite comme entrée pour un repas ou pour un dîner. Vous profiterez, qui plus est, des propriétés nutritionnelles de la tomate: selon une étude publiée sur Molecular Nutrition & Food Research, manger des tomates est clé à l'heure de prévenir les maladies. La tomate est un aliment pauvre en calories, car. Épluchez et émincez les oignons et l'ail. Épluchez ou émondez les tomates et coupez-les en dés. Faites fondre les oignons et l'ail dans l'huile d'olive sur feu moyen. Ajoutez les tomates fraîches, la concassée de tomates, la marmite de bouillon, le cumin, le sucre, le sel et le poivre.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture soupe de tomate recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
