Salade de courgettes à la menthe
Salade de courgettes à la menthe

Salut tout le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, salade de courgettes à la menthe. C’est un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Salade de courgettes à la menthe est l’un des plus populaire des actuels tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Salade de courgettes à la menthe est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.

Recette Salade de courgettes à la menthe. Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Dans un saladier, versez le jus de citron et l'huile d'olive, salez et mélangez, ajoutez les courgettes, la menthe et l'oignon rouge ciselé.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir salade de courgettes à la menthe en utilisant 5 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Salade de courgettes à la menthe:
  1. Make ready 4 petites courgettes
  2. Make ready 1 bouquet de menthe fraîche
  3. Take 2 gousses d'ail nouveau
  4. Get 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
  5. Get sel et poivre

J'avais justement des courgettes jaunes et vertes. J'ai ajouté… Laisser puis ciseler finement la menthe. Les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Disposer les rondelles de courgette dans un saladier, ajouter l'ail et la menthe.

Steps to make Salade de courgettes à la menthe:
  1. Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
  2. Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
  3. Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.

Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive. Sel et poivre du moulin au goût. Coupez les courgettes en dés assez gros mais pas trop. Chauffer une poêle jusqu'à ce qu'elle fume. Dégustez cette salade de courgettes et de pommes de terre au citron et à la menthe au déjeuner ou au dîner!

Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture salade de courgettes à la menthe recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!