Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, terrine de crêpes aux pommes. C’est un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Préparer une dizaine de crêpes avec votre recette habituelle. Eplucher les pommes et les couper en rondelles. Recommencer ainsi jusqu'à épuisement des crêpes.
Terrine de crêpes aux pommes is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Terrine de crêpes aux pommes is something which I have loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner terrine de crêpes aux pommes en utilisant 8 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Terrine de crêpes aux pommes:
- Get 1 kg pommes
- Make ready 50 g sucre
- Make ready 1 pincée de cannelle
- Make ready 50 cl lait
- Make ready 250 g farine
- Get 3 oeufs
- Make ready 2 càs de Calvados (optionnel)
- Prepare 1 càs de sucre vanillé
A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche > Voir ma liste de courses > Continuer. Signaler une erreur sur la recette Terrine de crêpes aux pommes. Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Par Cuisine et Vins de France.
Steps to make Terrine de crêpes aux pommes:
- Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
- Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
- Réaliser ensuite les crêpes.
- Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
- Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
- Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
- Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.
A la fin de cuisson, vos pommes doivent être translucides. Écrasez-les grossièrement avec une fourchette puis laissez refroidir. Napper le fond de la terrine avec une crêpe, mettre une couche de compote collée. Remplir la terrine par des couches successive de crêpes et de compote. Rabattre les crêpes qui dépassent sur le dessus. Rabattre les bords des crêpes ayant servis à constituer les parois et disposez au frais une nuit.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture terrine de crêpes aux pommes recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
