Salut tout le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, crêpes au kéfir. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Crêpes au kéfir est l’un des plus favorise des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Crêpes au kéfir est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Aujourd'hui c'est mardi gras en France mais la semaine dernière c'était la "semaine grasse " en Russie appelée aussi fête de Maslenitsa. Pour donner une touche d'originalité à vos crêpes, remplacez le babeurre par notre nouveau kéfir. Je ne fais pas souvent des crêpes mais quand j'en prépare, j'aime bien cette recette, que je trouve plus nourrissante que les autres.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner crêpes au kéfir en utilisant 7 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Crêpes au kéfir:
- Get 500 ml Kéfir
- Take 150 g Farine de blé
- Make ready 1 Œuf
- Prepare 1 cil. Soup. Sucre
- Take 1/2 cuil. Café Sel
- Prepare 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Get Huile végétale
Crêpes et bouillies faisaient, jusqu'à des époques récentes, l'ordinaire dans beaucoup de régions d'Europe. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Ne doit pas être confondu avec keffieh ou Nabil Fékir. Le kéfir (anc. képhir) est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés, préparés à l'aide de « grains de kéfir », un levain constitué essentiellement de bactéries lactiques et de levures.
Steps to make Crêpes au kéfir:
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Vous souhaitez tester le kéfir mais vous n'avez aussune idée de la manière dont on le fabrique et le Connaissez-vous le kéfir ? Il s'agit d'une boisson originaire du Caucase, obtenue à partir de la. Le kéfir est une boisson fermentée, fabriquée traditionnellement en utilisant le lait de vache ou le lait de chèvre. Il est fabriqué en ajoutant des « graines » de kéfir au lait. Ce ne sont pas des graines dans le.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture crêpes au kéfir recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
